SAVEUR CAFE ET CHÂTAIGNE 

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Vendredi 4
Février
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Café et châtaigne, un mariage de saveurs appréciables au coeur de l'hiver. Nous les utiliserons en soupe, en sauce et bien sûr en dessert...

 AUTOUR DES POISSONS FUMES 

Vendredi 11
Mars
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Oublié le saumon,  ce sera du Haddock et de la truite fumée dans deux recettes de cuisine originale au dressage moderne...

 LES VANILLES DU MONDE

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Vendredi 8
Avril
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Une thématique aussi originale que surprenante. Venez découvrir les vanilles du Monde dans des plats salés et sucrés tout en subtilité. 

 LA JOURNEE GASTRONOMIQUE

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Mai
Samedi 7
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Le succès de l'an dernier a été tel que nous devions recommencer. Pour la cuisine comme pour l'ambiance, passons la journée ensemble...

 LA CUISINE ITALIENNE

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Vendredi 3
Juin
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Une thématique ensoleillée pour bien préparer l'été. Poulpe, Veau, Câpres, Basilic, Pistache.... Venez croquer l'italie avec des recettes simples et originales... 

 AUTOUR DES FRUITS ROUGES

Vendredi 24
Juin
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La dernière de l’année sera sous le signe de l’originalité et des produits de saison. Des plats insolites, subtils et colorés à refaire tout l’été…

Le Programme Atelier 2019/ 2020 sera disponible fin aout pour un premier atelier début octobre 2020 ...