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Techniques Asiatiques

75 E

Thématique originale pour cet atelier qui regroupe un ensemble de techniques utilisées dans la cuisine Asiatique. Sushi, Maki mais aussi Gyoza et Spring Rolls  n’auront plus de secret pour vous.

Vendredi
8 Novembre

Au Menu...

 

Rouleau de Printemps

« Crevettes, fruits et légumes » 

Gyoza

« Porc aux cacahuètes »

Sushi « Saumon »  

Maki «Légumes »


Spring Rolls

« Poulet et Coriandre »


Financier « Matcha »,

crème glacée au sésame

18H15 au Collège du Vallon à autun
(Le contenu des cours et les recettes sont suceptibles d’évoluer en fonction du marché)
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