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Politique de confidentialité des données à caractère personnel et cookies

Introduction

Dans le cadre de son activité commerciale, CULINARIA est amenée à traiter des informations vous concernant. Par exemple, en naviguant sur nos sites Internet et nos applications mobiles, vous nous transmettez des informations dont certaines sont de nature à vous identifier. Ce sont vos données à caractère personnel (ci-après, les « Données »).
CULINARIA s’engage à protéger la vie privée de tous les Utilisateurs de nos sites Web ou nos applications mobiles.
La présente Politique de confidentialité vous informe de la manière dont nous recueillons et traitons vos données personnelles. Nous vous invitons à la lire attentivement.
Cette politique de confidentialité s’applique à tous les Utilisateurs, enregistrés ou non, de notre site Web et sur nos applications mobiles (IOS ou Android).


Le responsable des traitements
Le responsable des traitements mentionnés par le présent document est CULINARIA dont le siège social est situé au 17 route du Mauguin à IGORNAY, N°SIRET 82930253800014


CULINARIA et le RGPD

La présente politique de confidentialité (ci-après, la « Politique de confidentialité ») a vocation à informer les Utilisateurs du site www.culinaria-autun.com des moyens mis en œuvre par CULINARIA pour assurer la sécurité de la collecte et des traitements des Données effectués via ses Sites. La Politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment par CULINARIA aux fins notamment de mises à jour en fonction des évolutions de la réglementation en vigueur, sous réserve d’en informer les Utilisateurs. En cas de doute, la dernière version figurant sur le Site prévaut sur les autres versions. Il est rappelé que la Politique de confidentialité s’applique en complément des Conditions Générales de Ventes (ci-après, « CGV ») dont elle fait partie intégrante. L’Utilisateur s’engage à en prendre connaissance avant toute navigation sur le Site comme avant toute communication de Données.
CULINARIA porte en effet une attention particulière au traitement respectueux des données de ses Utilisateurs et respecte la loi n° 2018-493 du 20 juin 2018 relative à la protection des données personnelles, qui a modifié la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés, ainsi que le Règlement (UE) 2016/679 (ci-après, le « RGPD ») relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (ci-après pris de manière globale, la « Réglementation »).
Pour la collecte et le traitement des Données dans les conditions indiquées aux présentes, CULINARIA est responsable de traitement. Les coordonnées du responsable de traitement sont indiquées dans les mentions légales.

 

Les Données recueillies et finalité de l’utilisation de vos Données
 

Lors de : La navigation sur le Site, la consultation des offres et recettes

Les Données suivantes sont collectées :  

- Données dites « cookies » (plus amplement décrits dans l’article afférent ci-dessous) ;
- Adresse IP (date de dernière connexion, date de dernière commande, pays, région)

Finalités  

•    Assurer le bon fonctionnement du Site ;
•    Assurer la sécurité du Site ;
•    Optimiser la navigation de l’Utilisateur sur le Site notamment en fonction de ses besoins et goûts ;
•    Élaborer des statistiques permettant l’analyse de fréquentation du Site.    

Base juridique du traitement

Consentement libre et éclairé de l’Utilisateur.


Lors de : La navigation sur le Site, la consultation des offres de cours de cuisine ou de formation et recettes

Les Données suivantes sont collectées :  
•    Nom, prénom
•    Adresse email  

Finalités  

 •    Permettre à CULINARIA d’envoyer aux Clients des newsletters d’informations sur ses offres.
•    Permettre à CULINARIA d’optimiser les cours de cuisines ainsi que les stocks ;    

Base juridique du traitement

Consentement libre et éclairé.
Intérêt légitime de CULINARIA à développer commercialement son offre.


Lors de : La réservation d’un cours de cuisine, l’achat d’une carte cadeau    

Les Données suivantes sont collectées :  

•    Numéro de téléphone
•    Informations cryptées relatives à vos moyens de paiement (Coordonnées bancaires)    

Finalités  

•    Permettre à CULINARIA de répondre et d’honorer les commandes ;
•    Les coordonnées bancaires des Clients sont directement collectées par le prestataire Banque Populaire et ne font l’objet d’aucune collecte directe par CULINARIA.    

Base juridique du traitement

Exécution du contrat

 

Lors de : Achat d’une carte cadeau pour soi ou pour un tiers    

Les Données suivantes sont collectées :  

•    Email de l'acheteur
•    Email du bénéficiaire    

Finalités  

Permettre à CULINARIA de rappeler que la balance de la carte cadeau est positive et qu'elle doit être consommée avant péremption

Base juridique du traitement

Intérêt légitime du bénéficiaire

 

Lors de : Relations clients : toute question, demande ou réclamation ou les incidents que vous nous avez signalés, par exemple concernant l’exécution de nos services, via le service Clients, courrier, téléphone, e-mail  

Les Données suivantes sont collectées :  

 •    Nom, prénom
•    Adresse
•    Email
•    Historique des commandes et réservation
•    Historique des conversations    •    

Finalités  

Gestion de la relation clients :
•    Gestion des impayés et contentieux
•    Amélioration du service    

Base juridique du traitement

Consentement libre et éclairé du Client
Intérêt légitime de CULINARIA dans le cadre de son dispositif anti-fraude, d’une procédure judiciaire ou d’un litige

 

Lors de : Achat d'un Cours à la carte    

Les Données suivantes sont collectées :  

•    Numéro de téléphone
•    Informations cryptées relatives à vos moyens de paiement (Coordonnées bancaires)    

Finalités  

Permettre à CULINARIA de répondre et d’honorer les commandes ;
•    Les coordonnées bancaires des Clients sont directement collectées par le prestataire Banque Populaire et ne font l’objet d’aucune collecte directe par CULINARIA.    

Base juridique du traitement

Exécution du contrat

CULINARIA ne collecte aucune donnée sensible vous concernant. Sont considérées comme des données sensibles : l’origine raciale ou ethnique, les opinions politiques, les croyances religieuses ou philosophiques, l’adhésion à un syndicat, les données relatives à la santé ou l’orientation sexuelle. Si de telles informations étaient d’une manière ou d’une autre communiquées à CULINARIA, elles seront supprimées.


Destinataire des données
Les données collectées sur le site sont destinées à CULINARIA et sont cloisonnées par service au sein de la société. Elles sont transmises aux sociétés sous-traitantes auxquelles CULINARIA peut faire appel dans le cadre de l’exécution de ses services et notamment les services de paiement et d’anti-fraude. Seules les informations nécessaires à l’exécution du service par les sous-traitants de CULINARIA lui sont transmises.
Pour la parfaite information de l’Utilisateur, CULINARIA informe recourir aux sous-traitants suivants :

Catégorie de sous-traitant

Prestataire de services de paiement     

Fondement de la transmission des données  

Après collecte de vos coordonnées bancaires ou des données de paiement, le prestataire procède à l’envoi d’une confirmation ou d’un échec de transaction ainsi qu’un identifiant de transaction à nos services. Aucune de vos coordonnées bancaires ou de paiement n’est communiquée à CULINARIA lors de cet échange.    •    

Accès à la politique de traitement des données du prestataire

Banque Populaire

Paypal

 

Catégorie de sous-traitant
Prestataire de messagerie
   

Fondement de la transmission des données  

Vos coordonnées sont utilisées dans le cadre de l’utilisation de nos services de messagerie transactionnelle ou marketing    •    

Accès à la politique de traitement des données du prestataire

Gmail

 

Catégorie de sous-traitant

Prestataire d'audience et de publicité    

Fondement de la transmission des données  

Certaine information par le biais de cookie sont transmises à nos gestionnaires de publicité tel que l’adresse IP anonymisée, jeton de service, panier    

Accès à la politique de traitement des données du prestataire

•    Google Analytics : Consulter
•    Google Ads : Consulter
•    Facebook Ads : Consulter
•    Tiktok Ads : Consulter

 

Catégorie de sous-traitant
Service de logs    

Fondement de la transmission des données  

Certaines informations permettant de corriger les problèmes sont transmise à notre service de log (durée de conservation 30 jours) 

Accès à la politique de traitement des données du prestataire

Datadog : Consulter

 

 

CULINARIA s’engage à ne pas communiquer les Données collectées à un tiers autre que ceux-ci-dessus visés sans recueillir le consentement du Client, nonobstant les cas où une sollicitation émanerait d’une autorité ou d’un organisme étatique, dans le respect de la Réglementation en vigueur.

 


Hébergement des données
CULINARIA vous informe que vos Données sont hébergées chez les prestataires suivants, dans des data centers situés en Europe :

WIX : 1 Grant’s Row, Dublin 2 D02HX96, Ireland.    

GOOGLE : Box 81226 Seattle, WA 98108-12266
    

Sécurité
Nous prenons des mesures afin de protéger vos informations contre l’accès non autorisé et contre le traitement illicite, la perte accidentelle, la destruction et tous dommages.
La transmission de données par Internet n’étant pas inviolable, nous ne pouvons cependant pas garantir la sécurité des données que vous nous transmettez, toute transmission se fait à vos propres risques. Toutefois, CULINARIA prend des mesures appropriées pour protéger vos informations. Lorsque nous traitons vos Données, nous utilisons des procédures strictes et des dispositifs de sécurité pour essayer d’empêcher tout accès non autorisé.


Durée de conservation
CULINARIA informe l’Utilisateur que la Société conserve ses Données pour une durée qui n’excède pas celle strictement nécessaire au regard des finalités pour lesquelles elles ont été traitées dans les cas référencés ci-dessus, à savoir :
•    Pour les Données collectées lors de la navigation sur le Site : les Données dites « cookies » sont conservées pour une durée qui n’excède pas trente (30) jours à compter de leur placement sur le terminal de l’Utilisateur. 
•    Pour les Données collectées suite aux commandes : les Données sont conservées pour une durée qui n’excède pas trois (3) ans à compter de la fin de la relation commerciale ;
•    Pour les Données collectées dans le cadre d’un éventuel litige et procédure judiciaire ou d’un litige : les Données sont conservées conformément aux exigences de prescription ou pour la durée nécessaire pour établir la réalité des faits litigieux ; et/ou pour les besoins de la recherche, de la constatation et de la poursuite des infractions pénales dans le seul but de permettre, en tant que besoin, la mise à disposition de ces données à l’autorité judiciaire.


Cookies
Un « cookie » est un fichier texte placé par CULINARIA et ses partenaires sur le terminal de l’Utilisateur lors de sa navigation sur le Site. Le cookie enregistre des informations relatives à la navigation de l’Utilisateur sur le Site, et stocke des informations que l’Utilisateur a saisies durant sa visite. Ainsi, l’Utilisateur n’aura pas besoin de les saisir à nouveau lors de sa prochaine visite. Nous pourrons les consulter lors de vos prochaines visites.
Lorsque vous visitez le site, CULINARIA affiche un bandeau d’informations sur lequel un lien vous permet de paramétrer l’utilisation de ces cookies. Afin de ne pas vous afficher ce bandeau à chaque visite, vos choix sont conservés dans un cookie pendant 30 jours.
Votre navigateur peut également vous permettre de gérer vos choix concernant l’utilisation des cookies. Chaque navigateur étant différent nous vous invitons à consulter le menu d’aide de celui-ci afin de vous permettre de modifier vos souhaits en matière de cookies.
Nous attirons votre attention sur le fait que le refus ou la suppression de cookies peut empêcher le bon fonctionnement du Site.
Les cookies émis par CULINARIA sur le Site et l’application mobile vous permettent, en tant qu’Utilisateur, de bénéficier de façon optimale et personnalisée des services proposés par CULINARIA. Ces cookies nous permettent de :


Les cookies CULINARIA :
•    mémoriser l’atelier où vous vous êtes déjà rendu ;
•    vous connecter automatiquement ;


Les cookies tiers :
Le Site contient des cookies émis par des tiers (société de mesure d’audience, prestataire de publicité ciblée, etc.) permettant à ces derniers, pendant la durée de validité de leurs cookies : de recueillir des informations de navigation relatives aux navigateurs consultant le Site, de déterminer les contenus publicitaires susceptibles de correspondre à vos centres d’intérêts pour lui adresser des publicités ciblées, au regard de votre historique de navigation collecté par le tiers.
L’Utilisateur est invité à donner son consentement au placement de ces cookies en cliquant sur « J’accepte » ou à paramétrer son consentement en cliquant sur « Réglages » dans le bandeau d’informations apparaissant en bas de la page du Site au cours de sa navigation.
Nonobstant les cookies de fonctionnement qui ne peuvent être paramétrés car essentiels au bon fonctionnement du Site, l’Utilisateur peut s’opposer au placement de cookies depuis son navigateur de la manière suivante :
•    Pour Mozilla Firefox: choisir le menu « outil » puis « Options » / Cliquer sur l’icône « Vie privée » / Repérer le menu « cookie » et sélectionner les options souhaitées ;
•    Pour Microsoft Edge : choisir le menu « Paramètres » puis « confidentialité, recherche et service » / choisir ce qu'il faut effacer sous « Effacer les donnée de navigation » / « Effacer les donnée de navigation maintenant » ;
•    Pour Opéra 6.0 et ses versions ultérieures : choisir le menu « Fichier »> »Préférences » / « Vie Privée » ;
•    Pour Safari : choisir le menu « Edition » > « Préférences » / « Sécurité. » Cliquer sur « Affichez les cookies » et sélectionner les cookies concernés puis cliquer sur « Effacer » / « Terminé » ;
•    Pour Google Chrome : Cliquer sur « Outils »> « Options » > « Options avancées », « Confidentialité », « Afficher les cookies » puis supprimer les fichiers concernés. Enfin, cliquer sur « Fermer ».
L’Utilisateur est informé que la durée de conservation maximale de ces informations sur son terminal est d’un (1) an.


Vos droits
Conformément à la Réglementation, vous reconnaissez avoir été informé de vos droits et bénéficiez ainsi :
•    d’un droit d’accès et de rectification vous permettant de faire modifier, compléter ou mettre à jour vos Données ;
•    d’un droit de suppression des données inexactes, incomplètes, équivoques, périmées, ou dont la collecte, l’utilisation, la communication ou la conservation est interdite ;
•    d’un droit d’opposition au traitement de vos Données pour des motifs légitimes ;
•    d’un droit d’opposition sans motif, à l’utilisation de vos Données à des fins de prospection commerciale ;
•    d’un droit de définir des directives relatives au sort de vos Données après la mort ;
•    d’un droit à la portabilité des Données, dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par une machine lorsque (i) le consentement ou un contrat conclu avec vous est la base juridique du traitement et (ii) le traitement est effectué à l’aide de procédés automatisés;
•    d’un droit à la limitation du traitement, dans les termes et conditions visés dans l’article 18 du RGPD ;
•    du droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente (la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés – ci-après, la « CNIL »).
Vous êtes informé que la fourniture de vos Données, selon la finalité du traitement est nécessaire au respect d’obligations légales.
 

Intégrité et défaillances techniques
CULINARIA se réserve le droit d’interrompre temporairement l’accès au Site pour effectuer les interventions techniques, d’amélioration et de maintenance des Sites pour assurer son bon fonctionnement ou réparer une panne.
L’Utilisateur est informé que la sécurité et l’intégrité des communications sur Internet ne peuvent être garanties. CULINARIA s’engage à fournir ses meilleurs efforts pour prévenir l’Utilisateur de toute difficulté d’accès au Site ou toute interruption de diffusion du Site, sans obligation de résultat.


Nous Contacter
L’Utilisateur peut exercer ses droits à tout moment en contactant CULINARIA aux adresses suivantes :
•    Par courrier : CULINARIA – Mathieu BAUDRY, 17 route du Mauguin, 71540 IGORNAY
•    Par e-mail : culinariaautun@gmail.com
Pour exercer ses droits, l’Utilisateur doit fournir à CULINARIA :
•    L’origine de la collecte de ses Données (via le Site, lors d’une commande…) ;
•    Son identité et coordonnées.


CULINARIA dispose d’un délai d’un (1) mois à compter de la réception de la demande pour y répondre, sous réserve de son bien-fondé et de son caractère non manifestement excessif.
L’Utilisateur peut également à tout moment refuser que ses Données soient utilisées par CULINARIA ou ses partenaires pour l’envoi d’offres publicitaires ou autres finalités marketing.
L’Utilisateur est informé qu’il peut, s’il estime que ses droits n’ont pas été respectés, effectuer une réclamation auprès de la CNIL.
CULINARIA invite l’Utilisateur à se rendre sur le lien suivant pour davantage d’informations :

https://www.cnil.fr/fr/mes-demarches/les-droits-pour-maitriser-vos-donnees-personnelles.
 

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