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Cap au Sud pour la dernière séance de l’année avec une cuisine régionale qui sent bon l’été. Au programme les produits et plats marqueurs de la cuisine provençale de bord de mer avec les poissons de roche, les fruits et légumes méditerranéens.
Au Menu...
Roulade d’aubergines au fromage de chèvre
Miel et vinaigrette de tomates séchées
La Bouillabaisse « maison » en deux services
Le bouillon avec rouille et croûtons puis
Le poisson avec les légumes safranés
La Tarte au citron déstructurée
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