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Après le succès de la saison dernière, Nicolas, spécialiste de la botanique, revient en cuisine avec une nouvelle cueillette. Nous cuisinerons en fonction mais nous devrions retrouver à coup sûr la truite de la Petite Verrière pour un atelier en version Street Food.
Au Menu...
Véritable Salade Caesar
Retour de cueillette
Burger «maison» à la truite du Morvan
Condiment « végétal »
Financier à la chlorophylle
Sirop et crème glacée
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